Categoría de tamaño: Grande (>100 cm)
Nivel trófico: Depredador-peces
Patrón migratorio: Local
Época de desove: Época seca y comienzo de la estación de creciente
Mercado de Exportación: Internacional (fuera de Sudamérica)
Estatus en el mercado: Primera clase
Distribución de pesca:
La producción potencial de paiche se estima en aproximadamente 1.800 toneladas. Tres regiones importantes de pesquerías representan el 93% de la producción potencial: la Amazonía Peruana (40%), la Frontera Brasil-Perú-Colombia (33%) y la Amazonía Central (28%).
Notas en historia natural:
El paiche es uno de los peces de más tamaño en la cuenca amazónica. Este gran pez piscívoro alcanza por lo menos tres metros de largo y 150 kg de peso. El paiche respira aire gracias a que su vejiga modificada sirve como una suerte de pulmón. Bajo circunstancias normales el paiche sube a la superficie cada 20 minutos para respirar, pero podría permanecer mucho más tiempo bajo el agua. Su comportamiento en la superficie hace que sea vulnerable a los pescadores de arpón. El paiche fue probablemente el depredador más importante en los lagos de llanuras inundadas de la Amazonía central y occidental; sin embargo, sus poblaciones se han reducido considerablemente e incluso han sido eliminadas en muchas zonas.
