Detalles de productos

Categoría de tamaño:   Mediano (40-60 cm)
Nivel trófico:  Omnívoro
Patrón migratorio:   Distancias medianas (100-1,000 km)
Época de desove:   Comienzo de la estación de creciente
Mercado de Exportación:   Regional (en la Amazonía)
Estatus en el mercado:   Primera clase

Distribución de pesca: 

La producción potencial de sábalo se estima en 6.040 toneladas. Las pesquerías se concentran en la región pesquera Frontera Brasil-Perú-Colombia, representando el 74% del total, seguida por el Tocantins (7%), Madeira (6%) y la Amazonía Peruana (3%).

 Notas en historia natural:

Las dos especies de sábalos (Brycon amazonicus y B. cephalus) son omnívoras cuando llegan a la adultez, aunque muestran preferencia por los frutos y semillas. Los adultos son más abundantes en aguas negras y en los afluentes de aguas claras, mientras los jóvenes permanecen en aguas blancas de suelos inundados. Ambas especies migran y son capturadas principalmente durante el desove y las migraciones dispersas. Durante la época de aguas bajas, a menudo migran a corrientes de cursos inferiores de quebradas de tierra firme donde permanecen en pozos.